Что есть для красивой кожи. Вредные и полезные продукты для кожи лица

Каждая уважающая себя женщина стремится быть красивой. А красота начинается с правильных продуктов и косметических средств, которые благотворно влияют на состояние кожи лица и тела.

В наше время предоставлен широкий выбор различных витаминных комплексов и готовых средств по уходу за телом. Но нет ничего лучше продуктов, которые вы выбираете и используете самостоятельно, сочетая их друг с другом или пользуясь по-отдельности. Следует знать и друзей, и врагов в лицо и уметь ими правильно распоряжаться.

Чтобы добиться идеальной кожи, насыщенной витаминами и микроэлементами, одного воздействия масок и обертываний не хватит. Следует начинать с самого главного — рациона. Очень часто проблемы возникают из-за неправильного питания. Кишечник засоряется, как следствие прыщики и плохое состояние кожных покровов.

Рыба и морепродукты

К ним, прежде всего, относятся жирные сорта рыбы (лосось, сардины, тунец), устрицы, моллюски.

Морепродукты содержат большое количество полинасыщенных жирных кислот омега-3 , которые насыщают кожу влагой и необходимым количеством антиоксидантов. Они предотвращают процессы старения, способны спасти кожу от сухости и шелушения, от воспалительных процессов . Омега-3 способствует улучшению кровообращения, а свежая и здоровая кровь просто необходима для регулярного обновления и насыщения клеток кислородом.

Диетологи и косметологи советуют употреблять рыбу 1-2 раза в неделю. Если нет возможности заниматься приготовлением продуктов так часто, то можно найти спасение . При употреблении морепродуктов результат поразит вас, .

Цитрусовые

Витамин С , который содержится главным образом в цитрусовых продуктах, является незаменимым помощником в образовании коллагена и белка, так необходимых для кожи . С возрастом обменные процессы начинают замедляться, что ведет к , старению кожи. Недаром, витамин С постоянно используется в антивозрастных масках и кремах.

Но этот витамин можно найти не только в апельсинах, грейпфрутах и лимоне. Следует пополнить рацион свежими томатами, вишней, сладким перцем, капустой.

Зеленые и красные овощи

Если в вашем рационе мало овощей таких цветов, то это срочно надо исправлять.

Морковь, болгарский перец, шпинат и другая зелень, томаты, картофель обладают большим количеством витамина А, который действует, как антиоксидант . Он не позволяет клеткам кожи разрушаться, что и происходит в процессе старения.

Достаточное количество этих продуктов способствует тому, что кожа будет получать необходимый для восстановления клеток витамин. Этот компонент помогает бороться с сухостью, делает кожу молодой и здоровой.

В аптеке продаются капсулы с витамином А, но специалисты рекомендуют прибегнуть к продуктам, его содержащим, нежели к таким средствам, потому что при неправильном употреблении может возникнуть избыток витамина.

Оливковое масло

Это масло считается компонентом долголетия и молодости. Оно ценилось еще с давних времен. Диетологи выявили, что оно незаменимо для организма. Оно является кладезем витамина Е, который оказывает омолаживающее действие на кожные покровы . А благодаря насыщенным жирным кислотам, присутствующим в этом продукте, организм лучше усваивает другие витамины и минералы, насыщает кожу влагой .

Употреблять масло необходимо каждый день, но небольшими порциями. Его можно использовать в качестве заправки к салату или просто макать хлеб.

Орехи

Орехи, как и предыдущий продукт, ценны большим содержанием витамина Е . При регулярном употреблении орехов в пищу, а если быть точнее, миндаля, кожа становится моложе, подтянутей, свежее.

Витамин Е помогает эпидермису удерживать необходимую влагу, тем самым можно избежать появления сухости и побочных эффектов, как раздражение, шелушение . Дневная норма предполагает употребление всего нескольких орехов. Но польза от них неизмерима.

Свекла

Этот плод часто обходят вниманием. Но такое происходит от незнания полезных свойств, которое оно несет нашему организму.

Свекла способствует улучшению обмена веществ, выводит токсины, чистит пищеварение . Даже только это уже дает свой результат на улучшение состояния кожных покровов.

Свекла помогает образованию новых клеток и имеет омолаживающий эффект . Кроме того, этот продукт удобен в приготовлении. Можно просто отварить его и использовать в качестве гарнира. Он обладает приятным вкусом и свойствами.

Вода

Достаточное употребление воды в сутки — залог свежей и гладкой кожи, а также возможность предотвратить . Если водный баланс организма ежедневно поддерживается, то можно еще долго не столкнуться с проблемой . Когда в организме достаточно влаги, то кожа выглядит подтянутой и здоровой.

Очень полезно употребление зеленого чая. Этот напиток всегда считался источником антиоксидантов, который омолаживал весь организм.

Продукты для наружного применения

Для сохранения свежести и красоты кожи женщинам открыт широкий выбор средств. Это и масла, и фрукты, и молочные продукты. Все они обладают определенными свойствами, но если гармонично использовать их, то можно добиться невероятного эффекта.

Кокосовое масло

Этот продукт очень ценится в косметологии за большое содержание кислот, витаминов и микроэлементов. Гиалуроновая кислота, которая используется для подтяжки лица, присутствует в первозданном виде.

Кокосовое масло приникает в слои эпидермиса очень быстро, насыщая кожу влагой. Масло превосходно питает и увлажняет кожу, справляется с шелушением, сильной сухостью . Оно способно усмирить даже сложные сухие участки, как локти и колени.

За счет глубокого проникновения масло доставляет влагу в нижние слои эпидермиса. В результате кожа разглаживается, приобретает помолодевший вид, как после салонных косметических процедур.

Дегтярное мыло

Это мыло получают из березовой коры, после ее переработки. С давних времен люди знали о полезных свойствах этой части дерева и пользовались этим. В настоящее время мыло на основе этого компонента найти очень легко, да и оно стоит недорого, но польза от него большая.

Дегтярное мыло незаменимо, если на коже сыпи, акне, другие кожные заболевания . Оно мягче, чем хозяйственное, но все же хорошо подсушивает прыщики на лице и спине. Обладатели жирной кожи могут использовать его каждый день, чтобы снизить выработку кожного сала. Оно справляется с грибком на ногах, дезинфицирует кожу. Кроме того, это мыло подходит для интимной гигиены, что говорит о многом.

Алоэ

Сок этого растения признан эффективным косметическим средством. У многих этот цветок обитает в горшке, но не все знают о его полезных свойствах для кожи лица и тела.

Сок алоэ отлично увлажняет кожу, делает ее подтянутой и гладкой . Заживляет мелкие ранки и порезы, обеззараживает поверхность, часто используется для смягчения кожи . Алоэ помогает уменьшить растяжки, оздоравливает кожу, придает ухоженный вид.

Сок растения хорош в борьбе с возрастными изменениями, потому что является источником антиоксидантов.

Перекись водорода

Это средство является экологически чистым и совершенно натуральным, потому что состоит из воды и кислорода, которые вступают в определенную реакцию.

Чаще всего эту жидкость используют для дезинфекции ран, потому что оно эффективно убивает микробы. Но оно также используется в косметических целях: борется с акне, осветляет кожу, веснушки, очищает жирную кожу.

Но с подобным средством нужно быть аккуратным и не перебарщивать с количеством.

Продукты и вещества, приносящие вред коже

Пожалуй, стоит начать с пищевых продуктов, которые оказывают негативное воздействие. К ним относятся:

  • Простые углеводы — сладости, газировка, соки, хлеб;
  • Соль в больших количествах;
  • Большое количество алкоголя. Алкогольные напитки, употребляемые очень часто, ведут к обезвоживанию и обвисанию кожи;
  • Много жареной жирной пищи;
  • Фаст-фуд;
  • Кофе и черный чай в больших объемах.

Эти продукты способствуют появлению дряблой, увядающей кожи. Организм начинает вытягивать полезные вещества и влагу, пытаясь восполнить их нехватку.

Если вы решили купить готовое косметическое средство, то стоит ответственно отнестись к выбору. Читайте состав и избегайте следующих компонентов:

  • Лаурилсульфат натрия;
  • Различные парабены;
  • Минеральное масло;
  • Глицерин;
  • Пропиленгликоль.

Данные компоненты негативно влияют на кожные покровы, о каждом из них можно найти много информации. Но главное, что надо знать — они не дадут коже ничего хорошего, а, скорее, наоборот, заберут.

Чтобы оставаться красивой всегда необходимо несколько условий — хорошее питание, достойный уход за собой, стремление и улыбка.

Чашка мятного чая - это одно из тех удовольствий, после которых вас точно никогда не будет мучить чувство вины. Это растение широко известно своими целебными и успокаивающими свойствами: мята улучшает пищеварение, помогает справиться со стрессом, простудой, избавляет от головной боли и - это не шутка - значительно улучшает качество кожи . Просто попробуйте и вы обязательно почувствуете разницу!

ФОТО GettyImages

Дефицит минералов, таких, как цинк и селен, нередко приводит к появлению акне. А орехи – в особенности тыквенные семечки и бразильские орехи - помогают избежать подобных неприятностей. Селен отвечает за производство в нашем организме белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, а витамин Е, медь, магний, марганец, калий, кальций и железо незаменимы для поддержания защитных функций кожи.

6. Томаты

В помидорах содержится большое количество витамина С, участвующего в производстве коллагена, а также ликопин - красный пигмент, который не только придает цвет сочным плодам, но и стимулирует обменные процессы.

ФОТО GettyImages

Если вы до сих пор не знакомы с этим ароматным корнеплодом, то настало самое время. Он не только улучшает пищеварение, тем самым избавляя от отеков и помогая вывести из организма токсины, но также благотворно влияет на кожу и волосы . Его можно заваривать как чай и запекать - менее полезным он от этого точно не станет!

8. Красный виноград

Красный виноград – точнее, его косточки – содержит большое количество антиоксидантов и химические соединения, которые прекрасно борются с воспалительными состояниями, например, с псориазом и экземой. Также он обладает антигистаминными свойствами и помогает избавиться от аллергических реакций на коже. В пользу винограда говорит и тот факт, что он прекрасно сочетается с другими продуктами: его можно добавлять в салаты, десерты… и, разумеется, использовать в качестве простого и вкусного перекуса.

ФОТО GettyImages

Cок свеклы - довольно стойкий краситель, которым можно серьезно испачкаться, но этот продукт незаменим для тех, кто борется за чистую кожу . Свекла богата витамином А, калием, натрием, кальцием, магнием и витамином Е – и этот коктейль крайне полезен для нашего эпидермиса. Помимо выведения токсинов из организма, есть у этого корнеплода другое приятное свойство: свекла также снижает уровень холестерина в крови.

10. Тофу

В тофу, который готовится из соевых бобов, содержится масса растительного белка, кальция и ненасыщенных жиров – то, что нужно при борьбе с несовершенствами кожи . Также продукт чрезвычайно богат антиоксидантами, железом, медью и марганцем.

ФОТО GettyImages

Лечение и восстановление всего организма – и кожа не является исключением - невозможно без включения в рацион белков. Ими богаты бобовые: горох, фасоль и чечевица. Помимо этого в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые помогают наладить пищеварение и избавить организм от токсинов.

12. Чеснок

В чесноке содержится вещество под названием аллицин, которое, переварившись и попав в кровь, активизирует защитные функции организма и великолепно борется с вирусами и воспалениями - в том числе и кожными. Кроме того, он очень богат антиоксидантами. Чтобы получить от чеснока максимум пользы, ешьте его свежим - в салате или в горячих блюдах.

ФОТО GettyImages

Забудьте об обычной, капусте - кудрявая гораздо более полезна! В ней содержатся витамины групп А, В, С, Е и К, а также марганец, калий, кальций, железо, магний, белок и фосфор. Кроме того, она просто очень вкусная - полюбить ее будет совсем несложно.

14. Зеленый чай

Зеленый чай – это практический жидкий антиоксидант: он очищает организм изнутри, и это становится заметно и снаружи.

ФОТО GettyImages

Брокколи - излюбленный продукт тех, кто следит за своим здоровьем, но не в меньшей степени он полезен и для кожи . Содержащиеся в брокколи микроэлементы и витамины помогают сохранить здоровый цвет кожи и восстановить поврежденные ткани. Для того, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, лучше есть сырым или приготовленным на пару.

16. Творог

Мало кто будет спорить с тем, что творог – это один из самых доступных продуктов. А тот факт, что он, благодаря большому содержанию белка и кальция, еще и крайне полезен (да, в том числе и для кожи!), заставит вас полюбить его еще сильнее.

ФОТО GettyImages

Лопух (он же репейник) на протяжении многих веков известен, как лекарственное растение, помогающее заживлению ран, но не менее он полезен как продукт питания. Помимо высокого уровня кальция, калия и магния, он также хорош тем, что имеет антибактериальные и противогрибковые свойства - что крайне ценно при борьбе с угревой сыпью. Самый простой способ употреблять его внутрь – заваривать его листья в виде чая. Их вы без труда найдете в магазинах эко-продуктов, здорового питания и в зеленых аптеках.

20. Авокадо

Масло авокадо считается одним из самых полезных для человека. Половинка авокадо в день (например, на завтрак) помогает коже оставаться увлажненной и сияющей . А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления.

Мы - то, что мы едим. Как мы выглядим, во многом зависит от того, насколько разнообразен и сбалансирован наш рацион. Мы говорим не о весе, а о состоянии кожи. Потеря тонуса, морщины, акне и часто обусловлены дефицитом веществ, которые поступают с пищей.

Полезные вещества мы получаем с пищей. © iStock

Важно понять, что наш организм не в состоянии вырабатывать и микроэлементы в достаточном количестве. А они нам необходимы, поскольку выполняют роль биокатализаторов и регулируют обмен веществ. Какие же витамины имеют особое значение для кожи?

    Витамин D , а точнее, его предшественник, защищает от воспалений, увеличивает продолжительность жизни клеток.

    Витамин А - его нехватка провоцирует сухость и снижение защитных свойств.

    Витамин С способствует выработке коллагена - важного белка, отвечающего за гладкость и упругость кожи.

    Витамин Е обеспечивает эластичность кожи. Его дефицит приводит к потере тонуса и тургора, а значит, к появлению морщинок.

    Витамин К - о его недостаче говорит купероз, .

    Липоевая кислота обладает уникальными антиоксидантными свойствами, усиливает действие витаминов С и Е.

Полезные продукты

Грамотный уход и эффективная косметика - это прекрасно. Но для сохранения молодости и красоты кожи этого мало. Необходимо обеспечить витаминный заряд изнутри. Включите в ежедневный рацион продукты, богатые веществами, перечисленными ниже.

  1. 1

    Фитонутриенты защищают от ультрафиолета и патогенных бактерий, содержатся в продуктах растительного происхождения (даже в кофе, чае и вине).

  2. 2

    Бета-каротин важен для роста и обновления клеток, ликопин отвечает за упругость кожи: этих веществ много в оранжевых, красных и желтых фруктах и овощах.

  3. 3

    Селен - микроэлемент с сильными антиоксидантными свойствами. Им богаты такие продукты, как брокколи, белокочанная капуста, лук.

  4. 4

    Цинк участвует в строительстве новых клеток, содержится в мясе, молоке, яйцах.

  5. 5

    Кремний - от него зависит упругость кожи, здоровье ногтей и волос. Источники этого вещества - фасоль, чечевица, минеральная вода.


От того, что мы едим зависит состояние кожи. © IStock

Витамины в продуктах питания

Средства для наружного применения

Современные технологии позволяют включать в формулы косметических средств витамины, оказывающие выраженное омолаживающее действие.


Косметика с полезными ингредиентами.

Название продукта Полезные вещества
Дневной крем от морщин для повышения упругости кожи Rénergie, Lancôme Витамин E смягчает кожу, делает ее мягкой и эластичной.
Крем для кожи вокруг глаз с авокадо, Kiehl"s Жирные кислоты, бета-каротин восстанавливают и защищают кожу век.

«Внимание, опасно для кожи!» - такими табличками можно снабдить некоторые продукты, присутствующие в нашем повседневном рационе. Акне, дряблость, потеря здорового цвета, морщины, отеки, синяки под глазами - эти и другие проблемы служат сигналами о том, что в рационе присутствует опасная для кожи пища. Какие же продукты являются врагами эпидермиса, как они влияют на кожу? Мы поможем разобраться, что точно нужно убрать из холодильника для сохранения молодости и красоты кожи.

Чай, кофе, некоторые виды газированных напитков могут дарить не только бодрость, но и вызывать обезвоживание кожи. Из-за повышения сухости эпидермиса кофеин может стать причиной потери упругости, эластичности кожи. В результате теряется здоровый цвет лица, появляются ранние морщины.

Сократите потребление чая и кофе до 5 чашек в день, а также позаботьтесь о дополнительном увлажнении эпидермиса.

Молочные продукты

Сложно поверить, но богатый кальцием творог, йогурты, кефир и обычное молоко могут стать причиной появления акне. Недавние исследования показали, что молочные продукты способны ухудшить состояние кожи. И негативное влияние наблюдается не только при непереносимости лактозы, но и как реакция на содержание гормонов и биологически активных компонентов в молоке. Гормоны и различные стимулирующие химические добавки активно используются в кормлении коров.

Чтобы здоровье кожи было под контролем, употребляйте молочную продукцию проверенных производителей - экологически безопасную.

Сахар

Слишком сладкие продукты являются причиной нарушения питания клеток кожи. Злоупотребление конфетами и шоколадными батончиками вызывает дисбаланс оттока лимфы. В результате кожа страдает от задержки жидкости, появляются синяки под глазами и отеки. А еще различные сладости повышают содержание глюкозы в организме, что может провоцировать размножение стафилококковой инфекции на поверхности эпидермиса. Как результат - воспаления на коже.

Комментарий эксперта

Помните популярное изречение, что сахар - это белый яд? Оказывается, это утверждение недалеко от истины. Злоупотребление сладким не только вредит фигуре, но и ускоряет процесс старения кожи.

Сахар вызывает процесс под названием гликирование, когда избыточные молекулы глюкозы прикрепляются к коллагену и делают коллагеновые волокна жесткими и негибкими. Тогда как в норме эти волокна отличаются эластичностью, упругостью. Но и это еще не все! Гликирование также уничтожает гиалуроновую кислоту, ответственную за сохранение уровня влажности кожи. В результате кожа становится менее эластичной, теряет тонус, становится сухой, появляется многочисленные морщины - особенно под глазами, где кожа наиболее тонкая.

Что же делать? Совсем отказаться от сладкого? Конечно, нет. Любителям десертов необходимо придерживаться следующих правил для сохранения красоты кожи:

1. Постарайтесь совсем не добавлять сахар в чай, кофе и другие напитки или минимизировать его количество.

2. Откажитесь от газированных напитков, пакетированных соков, готовых завтраков. В них содержится много сахара.

3. Употребляйте витамины группы В - они останавливают процесс повреждения белка.

4. Ограничьте употребление покупных сладостей. Если баловать себя конфетами или пирожными один раз в 2-3 дня, то сахар не станет «смертью» для вашей молодости.

5. Отдавайте предпочтение свежим фруктам как альтернативе сладкому. И помните: «Все есть яд и все есть лекарство; тем или иным его делает доза».

Несмотря на то, что в малых дозах алкогольные напитки, например, красное вино, не способны принести серьезного вреда здоровью, для сохранения красоты кожи от их употребления лучше отказаться. Алкоголь приводит к обезвоживанию кожи. Результат употребления любых спиртосодержащих напитков будет виден на лице в виде сухости эпидермиса, припухлостей под глазами.

Чтобы уменьшить негативное влияние алкоголя на кожу, компенсируйте потребление напитков «с градусом», выпивая большое количество простой воды.

Простые углеводы

Белый хлеб, выпечка, макаронные изделия и другие источники простых углеводов отрицательно сказываются на состоянии кожи. Их избыточное присутствие в рационе приводит к усилению окислительных процессов в организме, разрушению эластина, коллагена, необходимых для упругости эпидермиса. Богатая простыми углеводами пища повышает уровень инсулина, что ускоряет старение, приводит к образованию морщин.

Снизьте потребление булочек, заменив простые углеводы сложными. Например, продуктами из цельного зерна, бурым рисом, овсянкой.

Несмотря на то, что соль помогает раскрыть вкус блюд, эта добавка к пище усугубляет состояние кожи, склонной к появлению акне, других высыпаний. «Белая смерть» приводит к расширению сосудов, уменьшению количества коллагена в организме. Поэтому соль вызывает дряблость кожи. Также различные маринады, солености, колбасы с повышенным содержанием соли становятся причиной отеков под глазами.

Для сохранения упругости кожи уменьшите потребление соли, разнообразьте питание натуральными специями, зеленью.

Жареное мясо, фаст-фуд

Истекающие жиром жареные куски мяса, гамбургеры и прочая «быстрая еда» с жареными мясными котлетами - угроза для стройной фигуры и чистой кожи. При интенсивной тепловой обработке масла и жиры окисляются, из-за чего в организме запускаются патологические процессы. Различные жареные блюда могут вызывать рак, атеросклероз, заболевания кожи. Также мясо жирных сортов часто становится причиной загрязнения пор, образования морщин.

Для уменьшения вреда таких блюд для кожи готовьте фаст-фуд самостоятельно, всегда используйте для жарки свежее масло.

«Человек есть то, что он ест». Нет, речь не о неприятностях.

Речь о красоте. И о продуктах, которые словно созданы для того, чтобы заботиться о нашей внешности.

ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ — продукт номер один для красивой и чистой кожи

Богатый минеральный состав этих семечек не только отлично борется с гельминтами, но и стоит на страже женской привлекательности. Для профилактики прыщей, а также при проблемах с кожными высыпаниями и угрями, рекомендуется ежедневно употреблять в пищу семена тыквы.

Знаменитый на весь мир врач-диетолог Эстер Блум всем женщинам и девушкам настоятельно рекомендует кушать тыквенные семки. Природный цинк, который содержится в этих семенах, способен устранить многие проблемы с кожей, например такие как излишняя сальность и закупоренность пор, как следствие ненавистные многим прыщи и комедоны.

Сколько кушать семечек? Как минимум 2 столовые ложки семян тыквы в день и вы защищены от проблем с кожей!

КИВИ: идеальный цвет лица

Действие: этот маленький ворсистый фрукт богат витамином С и бетакаротином. Этот фрукт рекомендуют такие актрисы как Дженнифер Энистон и Холли Бери. С помощью киви можно не только получить ударную дозу витамина С, но и наладить процесс производства коллагена в коже (витамин С стимулирует выработку коллагена, который обеспечивает эластичность кожи). Как известно с возрастом эластичность кожи теряется за счёт потерь коллагена. Кушая киви можно притормозить старение кожи.
А еще это мощный антиоксидант, необходимый для роста и восстановления тканей и защиты от действия загрязненной окружающей среды. Вместе с каротином он способствует хорошему цвету лица.

Альтернатива: гуаява, апельсин, лимон, черная смородина, петрушка, капуста.

Способ применения: 1 киви на завтрак через день, чередуя со стаканом апельсинового сока.

Простой рецепт: приготовьте «лонг дринк» - нарезанные кусочками киви, апельсин и очищенное яблоко пропустите через соковыжималку и подавайте в высоком стакане с измельченным льдом.

АВОКАДО: нежная кожа и шелковистые волосы

Действие: мякоть зрелого плода на 30% состоит из растительных жиров (в том числе содержит ценную олеиновую кислоту), которые питают и восстанавливают клетки тканей. Авокадо поможет забыть о сухости кожи и вернуть блеск потускневшим волосам.

Альтернатива: растительные жиры содержатся также в лекарственном огуречнике, семенах подсолнечника, оливках и рапсе.

Способ применения: съедать по 1 авокадо два раза в неделю, зимой - три раза в неделю (если нет проблем с лишним весом). Добавлять в салаты хорошее растительное масло (оливковое, из виноградных косточек и пр.).

Простой рецепт: из пюре авокадо, сока лимона, оливкового масла и пряностей получается мексиканский соус гуакамоле.

УСТРИЦЫ: здоровые волосы и ногти

Действие: в этих моллюсках в концентрированном виде присутствуют все минералы морской воды. В том числе йод, прекрасный стимулятор клеточной активности, и цинк, необходимый для формирования и развития некоторых тканей. Устрицы - лучший выбор, если вы мечтаете о блестящих волосах и хотите укрепить ломкие слоящиеся ногти.

Альтернатива: мидии, йодированная морская соль, морская капуста, водоросли.

Способ применения: в течение устричного сезона - с октября по февраль - съедать 10-12 устриц в неделю.

Простой рецепт: запеките устрицы с чесночным маслом в духовке и ешьте их с салатом из водорослей или морской капустой.

СЫР ЭММЕНТАЛЬ: крепкие ногти

Действие: твердый сладковатый сыр - настоящий концентрат кальция (более 300 мг в 25 г сыра), который, как известно, служит строительным материалом для костей и зубов. Эмменталь также укрепляет ногти и способствует их более быстрому росту.

Альтернатива: другие твердые сыры - пармезан, конте, бофоре; кальция много в любых молочных продуктах, а также в зеленых овощах.

Способ применения: по кусочку сыра или по 100 г творога два раза в день.

Простой рецепт: сделайте запеканку из брокколи с пармезаном или эмменталем.

ПШЕНО: упругая и эластичная кожа

Действие: пшено богато кремнием - микроэлементом, который является важной частью всех соединительных тканей организма. Вместе с коллагеном и эластином он образует «каркас» кожи. Благодаря пшену ее верхний слой, эпидермис, сохраняет молодость и эластичность.

Альтернатива: ячмень, коричневый рис, абрикосы, кукуруза, пророщенные семена злаков, пшеничные отруби, овес.

Способ применения: порция злаков каждый день.

Простой рецепт: прекрасный вариант завтрака - мюсли из овса и проса с кусочками апельсина и ананаса.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА: чистая здоровая кожа

Действие: в квашеной капусте содержится молочная кислота - прекрасное очищающее средство для всего организма. Это вещество укрепляет также кишечную флору. Что отражается на состоянии кожи: исчезают раздражения и высыпания, улучшается цвет лица.

Альтернатива: огурцы, йогурт, кефир, квас, корнишоны, оливки, соевый соус.

Способ применения: порция квашеной капусты хотя бы раз в неделю.

Простой рецепт: отжатую квашеную капусту заправить йогуртом или соусом винегрет.

ШАМПИНЬОНЫ: гладкая молодая кожа

Действие: в шампиньонах заключен настоящий эликсир молодости - два мощных антиоксиданта: пантотеновая кислота (или витамин В5, который обладает регенеративными свойствами) и селен (олигоэлемент, очень часто используемый в анти-возрастной косметике). Эти грибы предотвращают появление морщин и помогают сохранить свежий цвет лица.

Альтернатива: белые грибы, цельное зерно, пивные дрожжи.

Способ применения: полкилограмма шампиньонов 1-2 раза в неделю.

Простой рецепт: приготовьте фаршированные шампиньоны, наполнив шляпки сырых грибов фаршем из тунца и сваренных вкрутую яичных желтков.

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ: увлажняющее средство

Действие: в грецких орехах много витамина Е, а это едва ли не лучшее средство против свободных радикалов, высокоактивных молекул, которые разрушают клетки кожи. Грецкие орехи довольно жирные, они прекрасно питают и увлажняют кожу и поддерживают ее упругость.

Альтернатива: масло пшеничных зародышей, растительные масла (подсолнечное, хлопковое, кукурузное), миндаль, арахис, зеленые листовые овощи.

Способ применения: горсть грецких орехов или фундука три раза в неделю.

Простой рецепт: сделайте салат из маш-салата с ядрами грецких орехов и копченым филе утки.

ЯБЛОКИ — самый лучший продукт для здоровья и красоты зубов

Кушая в день по 1-2 яблока, можно не только насытить организм витаминами и кислотами, но и защитить себя от многих проблем с зубами. Кислоты содержащиеся в яблочках помогут удалить с зубов пятна от кофе и чая, придадут вашей улыбке ослепительный блеск и отбелить зубы с помощью природного средства!

КРЕСС-САЛАТ для свежести и здорового сияния кожи лица

Эта зелень содержит рекордное количество антиоксидантов, которые истребляют свободные радикалы и устраняют микровоспаления на коже. Также эта травка богата на железо, без которого не возможен красивый и цветущий вид вашей кожи. Чем больше кресс салата вы кушаете, тем меньше у вас риск пострадать от генетических повреждений на уровне ДНК клетки.

ЯЙЦА для здоровья ногтей

Для крепких и здоровых ногтей нужно много белка и фосфора, которым так богаты яйца. Диетологи и эксперты в области красоты советуют употреблять яйца в варёном виде несколько раз за неделю. Этим самым вы также обеспечите свои ногти биотином, который содержится в яйцах и так важен для роста ногтей.

СЕМЕНА ЛЬНА защитят кожу от пересушивания

Британские учёные доказали недавно, что способно устранить покраснение и шелушение кожи. Можно сказать, что семена льна являются для нас, женщин, природным средством для увлажнения кожи. И никаких дорогих сывороток для увлажнения больше не потребуется! В каком виде кушать льняное семя? Можно просто съедать утром натощак 2 ст. ложки предварительно замоченных семян или добавлять их к вашему любимому салату, каше или кисломолочным продуктам.

ЗЕЛЁНЫЕ БОБЫ — для роскошных здоровых волос

ШПИНАТ бережёт Ваше зрение

Ну и самое главное, для сияющего и здорового взгляда кушайте в свежем виде шпинат! Он содержит полезный лютеин, который даже специально рекомендуют пить при проблемах с глазами и зрением. Именно лютеин отвечает за природную белизну белков глаз и их здоровое сияние.